Antipasti
Brisée con stracciatella, acciughe del Cantabrico, capperi e pomodorini
Brisée tart with stracciatella cheese, Cantabrian anchovies, capers, and cherry tomatoes
(1,3,7,4)
12€
Fiori di zucca gratinati con baccalà, pomodori secchi e olive
Gratinated zucchini flowers with salt cod, sun-dried tomatoes, and olives
(1,3,4,7)
15€
Costoletta d’agnello alla milanese con maionese al curry e cime di rapa ripassate
Milanese-style lamb cutlet with curry mayonnaise and sautéed broccoli rabe
(1,3)
16€
Selezione di salumi dal mondo con gnocco fritto
Selection of cured meats from around the world with fried gnocco
(1,7)
14€
Primi
Maccheroncini al pomodoro con crema di cavolfiore brasato e ricotta affumicata
Tomato maccheroncini with braised cauliflower cream and smoked ricotta
(1,3,7,9)
14€
Tagliolini al ragù di agnello con pecorino romano
Tagliolini with lamb ragù and Pecorino Romano
(1,3,7,9)
15€
Lasagnette alla carbonara con asparagi e Salva Cremasco rapè
Carbonara-style lasagnette with asparagus and grated Salva Cremasco cheese
(1,3,7)
16€
Risotto con origano, ragù di tonnetto e capperi fritti
Risotto with oregano, little tuna ragù, and fried capers
(1,4,7,9)
16€
Secondi
Trancio di tonnetto in carta di riso, peperone crusco, pesto e cream cheese
Tuna steak wrapped in rice paper with crispy pepper, pesto, and cream cheese
(4,8,7)
22€
Fritto di calamari, gamberi e verdure con piccola insalata
Fried calamari, shrimp, and vegetables with a small salad
(1,2,4)
21€
Rollè d’agnello, pesto di rucola, fonduta di Granone e asparagi brasati
Lamb roulade with rocket pesto, Granone fondue, and braised asparagus
(7)
26€
Tagliata di manzo Black Angus con patate arrosto
Black Angus beef tagliata with sliced roasted potatoes
25€